各市、县（市、区）民政局：

现将《关于推动家宴移风易俗操作细则》印发给你们，请认真遵照执行。

各地有好的经验与做法，请及时报省民政厅办公室。联系人及电话：朱妙根，0571-87059273。

浙江省民政厅办公室

2020年10月14日

（此件公开发布）

关于推动家宴移风易俗操作细则

为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，按照《浙江省坚决制止餐饮浪费行动方案》的有关要求，结合我省实际提出以下操作细则。

一、厚植节俭理念

（一）发挥主体作用。全省各地要以开展村（居）民委员会选举工作为契机，及时督促指导新一届村（居）民委员会全面修订村规民约、社区公约，针对大操大办、铺张浪费制定约束性条文，出台约束性举措，做到软目标硬约束，将“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”、使用“公勺公筷”，推动家宴移风易俗等内容写入其中，纠正农村群众在筹办红白喜事互相攀比、大操大办、铺张浪费的行为，促进婚事新办、丧事简办、节俭消费，引导群众树立文明节俭的良好美德。

（二）凝聚居民共识。新一届村（居）民委员会要开展民主协商，听取居民意见，回应居民诉求，协调各方利益，充分酝酿讨论，将村规民约、社区公约的修订过程，作为凝聚居民共识，加强宣传引导，落实具体责任的有效途径，抓好抓到位。

（三）加大宣传力度。围绕农民丰收节、世界粮食日等重大时间节点，广泛开展节粮宣传活动，提高全社会节粮意识。把修订的村规民约、社区公约，村（居）民委员会要通过微信推送、有线电视公告，村庄广播、村（居）务公开栏张贴等线上线下渠道，向广大居民广为宣传，做到家喻户晓。发挥农村工作指导员作用，推进餐桌革命、优化餐桌文化，坚决纠正和防止农村讲排场、比阔气大操大办红白喜事等陋习。

（四）加大监督力度。新当选的村（居）民委员会成员、村（居）民代表率先垂范，争当厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的承诺者和践行者，并自觉接受广大居民的监督。村（社区）依托道德评议会、红白理事会、村民议事会等组织，充分发挥其自我评议、自我教育、自我监督的作用。对发生在本村（社）内，违反厉行勤俭节约、反对餐饮浪费等行为，村（居）民委员会要依据村规民约、社区公约，进行批评教育，并纳入党员评议、村（社）“红黑”榜事项。

二、推行婚事新办

（五）开展婚事新办宣传。在民政部门官网、微信公众号以及婚姻登记场所，通过制作宣传资料、发放倡议书、婚姻文化法律宣传进社区等活动，广泛宣传婚事新办简办，倡导文明婚俗，扩大知晓度，逐渐形成群众积极参与婚俗改革的良好氛围。

（六）注重结婚颁证仪式。加强颁证场所建设，提升婚姻颁证员技能水平，创设室内室外颁证场所，常态化开展结婚登记颁证工作。建立地方领导、人大代表、政协委员、社会名人等特邀颁证师制度，设计文化内涵丰富的颁证词，鼓励当事人邀请亲朋好友共同见证，使新人在庄重神圣的法律殿堂宣告合法婚姻缔结。

（七）倡导文明节俭婚礼。倡导和推广体现优秀中华文化的传统婚礼，联合有关部门组织举办集体婚礼、纪念婚礼、慈善婚礼等特色突出、文明节俭的现代婚礼。倡导简化仪式，酒席减负，限制规模，摒弃天价彩礼、铺张浪费、低俗婚闹、大操大办。支持集体婚礼、旅行婚礼、小型婚礼等新式婚庆模式。

（八）开展婚俗改革试点。切实抓好全省19个婚俗改革实验县（市、区）试点工作。引导鼓励试点地区围绕试点任务先行先试、大胆创新，探索形成一批理论创新、实践创新和制度创新成果，并及时将成熟的经验做法上升为长效机制。

三、倡导喜事小办

（九）祝贺代替吃请。大力破除讲排场、比阔气、爱面子等不良风气，倡导喜事小办，对满月、生日、升学、入伍、乔迁等喜事以祝贺代替吃请。

四、鼓励丧事简办

（十）禁止丧事扰民。在丧事活动中禁止使用电子花圈、礼炮、燃放烟花爆竹等，不占道搭棚影响他人出行，不搞任何形式的赌博活动。

（十一）倡导集中守灵。提倡在殡仪馆、殡仪服务中心集中守灵，缩减守灵天数（最多不超过3天），不吹拉弹唱，不鸣炮扰民，不摆流水席，不送人情礼。

（十二）倡导文明祭扫。自觉摈弃焚烧纸钱、摆放祭品等祭拜陋习，积极倡导网络祭扫、鲜花祭扫、踏青遥祭、植树缅怀等文明低碳祭扫方式，引导群众实现从实物祭扫到精神传承的转变。

（十三）倡导节地生态安葬。推动移风易俗，将推行节地生态安葬与厚养薄葬、保护生态环境、造福子孙后代结合起来，支持和培育公益生态安葬试点，建设节地生态安葬设施，倡导骨灰撒散、树葬、花葬、海葬等节地生态的安葬方式，建立完善节地生态安葬惠民奖补政策。

（十四）弘扬现代殡葬文化。充分发挥殡葬服务机构、城乡基层组织在殡葬文化培育方面的平台作用，建设生命文化教育基地，积极推广现代文明的殡葬礼仪，推动各地普遍采用可降解殡葬用品，尊重生命、节地环保、移风易俗、群众受益的殡葬改革理念深入人心。

五、养成节俭消费习惯

（十五）规范操办婚丧喜事。村（社区）推广操办婚丧喜事“流程规约制、标准菜单制、金牌厨师制、礼堂准入制”等管理机制，对推广操办婚丧喜事进行规范化管理。

（十六）按需合理适量。倡导“粗菜细做、细菜精做、一菜多做、一料多菜、荤素搭配”等家宴烹饪理念，推行简约实惠的宴席套餐。崇尚节俭为荣的消费观，践行文明餐桌规范，注重膳食均衡，合理搭配菜品，提倡按照实际就餐人数按需配餐，制止餐饮浪费行为，养成勤俭节约的文明好习惯。

（十七）文明节约光盘。传承中华美食文化，弘扬尊重劳动、勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，有剩余菜品主动打包，做“文明餐桌”的先行者和带动者，引导群众树立文明节俭的良好美德，积极响应“好吃不浪费，饭后请打包”的文明倡议，树立勤俭节约、文明健康的生活方式，

六、倡导文明用餐风尚

（十八）使用公筷公勺。摒弃陈规陋习，倡导分餐进食，推广使用公筷公勺，用“小餐桌”带动“大文明”，将文明理念转化成消费者的自觉行动。

（十九）树立节俭意识。党员干部、公职人员要以身作则，率先垂范，带头执行有关规定，自觉抵制讲排场、比阔气、奢侈浪费等不正之风，做勤俭节约、倡导文明新风的表率。从节约每一粒粮食、一度电、一张纸、一滴水做起，杜绝常明灯、常耗能、常流水、倒剩饭等现象，积极倡导餐桌文明之风、节约之风，让厉行节约成为每个人的自觉行动，成为民政系统新风尚。

七、强化日常监管措施

（二十）开展明查暗访。加大明查暗访力度，对工作不力的进行通报，切实做到一级抓一级，层层抓落实，确保责任落实到位、压力传导到位、问题解决到位。

（二十一）加强检查指导。推动《操作细则》与文明城市创建、年度工作考核等相结合，推动家宴移风易俗，营造“简约适度、文明就餐”的良好风尚。

把“厉行节约反对浪费”工作融入到推动家宴移风易俗工作与全面从严治党结合起来，与实施乡村振兴战略结合起来，与社会综合治理结合起来，广泛开展“简约婚礼进万家”“节俭办丧惠百姓”等主题活动，全域推进、全面深化、全程治理、全民参与，致力弘扬优秀传统文化，培育孝悌和睦家风，倡树婚丧嫁娶新风，引导全社会形成“反对浪费、崇尚节约”的新风尚。